Tarım ve Orman Bakanlığı, Ekim 2024’ten bu yana yürüttüğü denetimlerde insan sağlığını tehlikeye atan firmaları ifşa etmeye devam ediyor. Bakanlık tarafından yapılan son açıklamada, denetimlerde uygunsuz bulunan ürünler iki ayrı liste halinde kamuoyuyla paylaşıldı.
Taklit veya Tağşiş-1 listesinde, içerisine farklı maddeler eklenerek yanıltıcı şekilde üretilmiş gıdalar yer alırken, Taklit veya Tağşiş-2 listesinde ise mevzuata aykırı yöntemlerle üretilen ya da işlenen ürünler bulunuyor. Son kontrollerde, dana sucuğun içinde tavuk kafası tespit edilirken, lahmacunda kanatlı eti kullanıldığı ve bazı baharatlarda yasaklı boya maddelerine rastlandığı belirlendi.
Taklit veya Tağşiş-1 listesi:
IŞIKER SÜT VE SÜT ÜRÜNLERİ markasına ait yarım yağlı kaşar peynirde (2000 gr) bitkisel yağ tesiti
GÜNKAŞ marka tam yağlı taze kaşar peynirde (1000 g) bitkisel yağ tespiti
GÜNKAŞ marka tam yağlı taze kaşar peynirde (1000 g) bitkisel yağ tespiti
MOZZA RENDE marka mozzarella peynirde bitkisel yağ tespiti
RENÇPEY KADİM PEYNİR USTALIĞI marka tam yağlı eski kaşar peyniri keçi sütü tespit edilmemesi ve koyun sütü tespit edilmemesi
HASYENER OSMANLI marka ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
HASYENER marka ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
AFYONKARAHİSAR EMREBEY marka ısıl işlem görmüş piliç sucukta mekanik ayrılmış kanatlı eti tespiti
ŞİMŞEK PİDE VE LAHMACUN SALONU-MUSTAFA ŞAHİN ŞİMŞEK firmasına ait lahmacun harcında kanatlı eti tespiti
AYSEV YEMEK TEMİZLİK İNŞAAT GIDA TİCARET LİMİTED ŞİRKETİ firmasına ait köfte harcı (çiğ) kanatlı eti tespiti
TEKİR YAYLA ET SUCUKLARI marka ısıl işlem görmüş dana sucukta kanatlı eti tespiti ve sakatat (baş eti) tespiti
ZORKUN YAYLA ET SUCUKLARI marka ısıl işlem görmüş dana sucukta kanatlı eti tespiti
ARDEN AYVALIK marka soğuk sıkım taş baskı natürel sızma zeytinyağı (5 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti
BİRLİK VAKIF EXTRA VİRGİN OLİVE OİL marka naturel sızma zeytinyağında tohum yağları karıştırılması tespiti
YENİ DOYUM marka soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağında (5 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti
DALINDAN AYVALIK marka natürel sızma zeytinyağında (5 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti
LUX AYVALIK KÖRFEZİM marka taş baskı soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağında (5 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti
AYVACIK CÖMERT marka natürel sızma zeytinyağında tohum yağları karıştırılması tespiti
SİNA LOKMAN HEKİM marka naturel sızma zeytinyağında (1 litre) tohum yağları karıştırılması tespiti
ÖNER TARIM ZEYTİNYAĞ FABRİKASI-ÖNER TARIM GIDA İTHALAT İHRACAT A.Ş. firmasına ait natural sızma zeytinyağında (5 litre) tohum yağları karıştırılması tespiti
TAŞDELEN marka naturel sızma zeytinyağında (5 litre) tohum yağları karıştırılması tespiti
BİZİM AYVALIK marka soğuk sıkım natürel sızma zeytinyağında (1 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti
KARATAŞ PİDE SALONU (LOKANTASI)-HALİL SORKUN firmasına ait natürel sızma zeytinyağında (5 lt) tohum yağları karıştırılması tespiti
EMRE YILDIZ’ A AİT HAREKETLİ ARAÇ firmasına ait balda taklit veya tağşiş tespiti
GÖKHAN ASLAN’ A AİT HAREKETLİ ARAÇ firmasına ait balda taklit veya tağşiş tespiti
Taklit veya Tağşiş-2 listesi:
ACEM marka taze tam yağlı beyaz peynir yüzde yağ oranının düşük olması
MİLİKOM marka tam yağlı taze beyaz peynir yüzde yağ oranının düşük olması
BAKRAÇ SAYGILI marka tam yağlı taze kaşar peyniri (2000g) yağ oranının düşük olması
BAKRAÇ SAYGILI marka tam yağlı taze kaşar peyniri (2000g) yağ oranının düşük olması
AKPA ŞAVAK marka akpa şavak tam yağlı beyaz peynir yağ oranının düşük olması
EZO SÜTLÜCE marka tam yağlı taze kaşar peyniri ( 1000 gr) yağ oranının düşük olması
TAZELİM SÜT ÜRÜNLERİ marka yarım yağlı beyaz peynirde yağ oranının düşük olması
AKEL marka yağlı yoğurtta yağ oranının düşük olması
BOYACIOĞULLARI ÖMÜR marka tam yağlı kaşar peynirinde (2 kg) yağ oranının düşük olması
Sağlığı tehlikeye düşürecek gıdalar listesi:
PEKMEZ DÜNYASI marka ballı bitkisel macunda ilaç etken maddesi tespiti
KASAP GELENEKSEL marka ısıl işlem görmüş sucukta tek tırnaklı eti tespiti
JETT PLUS marka chocolate ilaç etken maddesi tespiti
BABÜR BAHARAT marka pul biberde gıdada kullanımına izin verilmeyen boya tespiti-DİBLONG
SHOT marka tutti frutti aromalı gazlı içecekte ilaç etken maddesi tespiti
Bakanlık, halk sağlığını korumak adına denetimlerin aralıksız devam edeceğini duyurdu.
